品牌名稱:舊街場白咖啡
標志logo設計評估指數(shù):87
品牌vi設計評估指數(shù):94
標志logo設計含義/品牌vi設計介紹官方網址:www.oldtownwhitecoffee.com.cn
公司名稱:深圳舊街場白咖啡貿易有限公司
公司介紹:
白咖啡的故事
馬來西亞的傳世經典
舊街場白咖啡的故鄉(xiāng)位于馬來西亞第三大城市,霹靂州的首府怡保的舊街場。舊街場白咖啡(OLDTOWN WHITE COFFEE)以第一代傳統(tǒng)白咖啡的誕生地命名,成立于1999年,是首家推出三合一即溶白咖啡飲品的公司。時光流轉,舊街場白咖啡在傳統(tǒng)白咖啡的基礎上進行不斷創(chuàng)新和改良,在滿足時代需求的同時仍然保留著最傳統(tǒng)、純正的口味,入齒留芳,濃醇香滑,是馬來西亞家喻戶曉的品牌,享譽亞洲市場。
白咖啡中的“白”并非指代咖啡的顏色,而是“純”的意思。舊街場白咖啡精選上等阿拉比卡、羅布斯塔和利比里卡三種咖啡豆,通過精準掌握最佳溫度與時間長短兩大要素進行高溫烘培,不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香氣、羅布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比里卡咖啡豆的淡雅香味,還去除了咖啡的酸澀、焦苦味。因此,咖啡的原味得以百分百保留,并且味道更純、香味更濃、口感更好。
源于華人的原創(chuàng)飲品
白咖啡最初由移居至馬來西亞的海南人研制而成,半個多世紀以來,已成為馬來西亞人必不可少的日常飲品。清末期間,海南人遠下南洋,他們相較于其他民系更晚來到怡保舊街場,所以大多從事就業(yè)機會相對較多的餐飲業(yè)。隨著華人地位逐漸上升,為了與殖民政府洋人官員及商人打交道做生意,融入他們的咖啡文化,而避及華人所不適應的西式咖啡的苦酸味,海南先賢們發(fā)揮其聰明才智,對西式咖啡進行了改良,并且在在第一代傳統(tǒng)白咖啡的基礎上,采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡沖調和攪拌手法,融合了不同咖啡豆的優(yōu)點,逐漸將其調制成最符合華人口味的咖啡。
濃醇香滑的經典好味
相傳,第一代傳統(tǒng)白咖啡是由怡保鎮(zhèn)內一家舊式咖啡店的海南烘焙咖啡師首創(chuàng)的。在第一代傳統(tǒng)白咖啡的基礎上,海南先賢們采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡沖調和攪拌手法,融合了不同咖啡豆的優(yōu)點,讓每一杯白咖啡都能符合華人口味。白咖啡入齒留芳、味道濃醇、口感香滑,馥郁香氣令人回味無窮,不但是馬來西亞人日常最愛的咖啡飲品,更成為國內外游客慕名到訪怡保時必嘗的飲品,也是他們饋贈親友的最佳伴手禮之一。憑借獨特的南洋風味以及悠久的歷史淵源,舊街場白咖啡已伴隨馬來西亞人超過半個世紀,產品遠銷中國大陸、香港、澳門、臺灣、新加坡、印度尼西亞、菲律賓、泰國、文萊、英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、荷蘭、柬埔寨、緬甸、韓國等。
品牌歷史與發(fā)展
1999年,舊街場白咖啡正式成立于馬來西亞霹靂州首府怡保,并研發(fā)了3合1即溶白咖啡,并推出一系列不同產品。
2005 年,舊街場白咖啡在怡保開設第一家餐飲店,不但提供傳統(tǒng)白咖啡文化體驗,還提供多種南洋風味美食。
2011年11月,舊街場白咖啡中國大陸第一家餐飲連鎖店落戶廣州花城匯。
2013 年,舊街場白咖啡餐飲連鎖店增至200家,分布在馬來西亞,中國,新加坡,印度尼西亞和澳大利亞等國家。
2013年,舊街場白咖啡的中國官方微博正式上線,并在天貓商城開設旗艦店,開拓網絡銷售渠道。
2014年,深圳舊街場白咖啡貿易有限公司正式成立。
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